NUESTRO OUZO
“KASSIMATIS Family”

El OUZO es una bebida única de Grecia. La misma palabra OUZO no puede ser traducida en otros idiomas. Es el nombre tradicional del licor destilado al que se añade anís, que se produce solo en Grecia. El sabor y olor particular de esta bebida alcohólica son debidos al tipo especial de plantas que se da en abundancia en la naturaleza griega y que son usados en su proceso de destilación. Cada destilador conoce su propia receta, que se pasa de generación en generación y que mantiene como uno de los secretos de familia. El éxito de la receta se debe en gran parte a la calidad del alambique y a la mezcla singular de plantas aromáticas. El ouzo puede ser disfrutado a todas horas; diluido en agua o en cubitos de hielo su color cambia y su aroma "inunda" los sentidos. Es suficiente como para enfriar el más caluroso de los veranos griegos. El ouzo es un acompañamiento ideal para todo tipo de pescados y mariscos y puede ser también utilizado como principal ingrediente de algunos cócteles. El único requisito es la imaginación y el respeto de las tradiciones. Es este objetivo el que intentamos alcanzar al elegir la variedad más gustosa del ouzo para satisfacer las necesidades de nuestros clientes más exigentes.