MEIE OUZO
“KASSIMATIS Family”
OUZO on üksnes Kreeka destillaat. Sõna OUZO ei ole võimalik tõlkida teistesse keeltesse. See on traditsiooniline nimi destilleeritud liköörile aniisilisandiga, mida valmistatakse ainult Kreekas.
Selle täiusliku alkohoolse joogi eriline maitse ja aroom saavutatakse tänu spetsiaalsetele taimedele, mida leidub Kreeka looduses külluslikult ja mida kasutatakse selle destilleerimisel.
Igal destilleerijal on oma retsept, mida pärandatakse edasi järgmistele põlvedele ja hoitakse perekonnasaladusena. Retsepti edukus sõltub valmistatud joogisegu kvaliteedist ja aromaatsete taimede ainulaadsest kooslusest.
OUZOt võib nautida igal ajal; veega lahjendades või jäätükke lisades muutub selle värv piimjalt valgeks ning aroom ergutab meeli.
Nii võib jahutada ka kuumima Kreeka suve.
OUZO on ideaalne kaaslane igale kalatoidule, samuti võib seda kasutada söögitegemisel, koogiküpsetamisel ning tähtsaima koostisosana mõningate alkohoolsete kokteilide hulgas.
Ainsateks tingimusteks on loominguline mõtlemine ja austus traditsioonide vastu. Neid nõudeid täita soovides pakume vaid maitsvaimat OUZO-valikut, et rahuldada ka meie nõudvaima kliendi soove.