MEIE VEIN
“KASSIMATIS Family”

Punast ja valget “Kassimatis Family” veini on villitud vaid piiratud kogustes.

Veini tootmiseks on kasutatud erinevate viinamarjasortide – Mantilari, Kotsifali, Grenache-rouge ja Garignan’i – segu.

Enamus neist segudest pärinevad Apokorona mägise ala ja Lefka Ori(Valged Mäed) jalami viinamarja kuivistandustest.

Vein on kääritatud ja valmistatud meie väikestes tammevaatides.