IL NOSTRO OUZO
“KASSIMATIS Family”

L’ uzo é una distilazione esclusivmente Greca.
La parola uzo non si traduse.  ‘E la tradizionale denomimazione di una essenza alcoolica con anice, che si produce eselussivamente in Grecia.
Piante che si trovano in abbondanza eselussivamente nel territotio hellenico vengono usati per dare il suo aroma.
Con il risultato di creare una ideale bevanda con patricolare  gusto e aroma ogni distilatore ha la sua ricetta che si tramanda come testamento da generazione a generazione, e viene mantenuto nei segreti della famiglia.
Il successo della ricetta dipende  dalla  qualita della caldaia ed esculsiva combinazione delle piante aromatiche.  L’uzo si gode tutte le ore.
Con l’ agginuta di acqua o ghiaccio cambia il suo colore, libera il suo aroma,
 e sprigionale  sensazioni che sono capaci di rifrescare la piu calda estate Greca.
L’uzo accompagna tutti I frutti di mare con intenso sapore o memo, e viene usato come materiale mell’ arte culinaria,
preparazione di dolci, e come sostanza prima nei diversi cocktails.
L’ unica cosa che ci vuole é grande fantasia e rispetto  alla tradizione.
Con rispetto dunque della tradizione, ma anche per il rispetto dei nostril clienti sceliamo la varieta piu gustosa nel modo di accontentare i vostri piu fini desideri