OUR OUZO
“KASSIMATIS Family”

Ouzo yra išskirtinis graikiško distiliavimo produktas, parduodamas tik Graikijoje. Žodis Ouzo – neišverčiamas į kitas kalbas. Tai tradicinis šio alkoholinio anyžinio gėrimo pavadinimas.

Dėl distiliavimo procese naudojamų specialių augalų, kurių apstu Graikijos gamtoje, šis gėrimas turi išskirtini skonį ir aromatą.

Kiekvienas distiliatorius turi savitą gamybos receptą, kuris perduodamas iš kartos į kartą ir yra saugomas kaip ypatinga šeimos paslaptis. Recepto patikimumas priklauso nuo gamybinės retortos (Amvikas) kokybės, ypatingo augalų derinimo.

Ouzo galima vartoti bet kuriuo paros metu. Praskiestas vandeniu ar ledo kubeliais, jis keičia spalvą ir kvapas tuojau pat užlieja jusles. To pakanka norint atsivėsinti net karščiausią, net ir graikiškos vasaros, dieną.

Ouzo yra tobulas akompanimentas jūrų gėrybių stalui, gali būti naudojamas verdant, kepant pyragus. Puikus ingredientas kai kuriuose alkoholiniuose kokteiliuose.

Vienintelis reikalavimas -  kūrybiška vaizduotė ir pagarba tradicijai. Šio reikalavimo mes laikomės gamindami savąjį Ouzo, tam, kad galėtume patenkinti išrankiausią pirkėją.