OUZO-UL NOSTRU
“KASSIMATIS Family”

Ouzo este exclusiv un distilat grec. Cuvantul “ouzo” nu poate fi tradus in alta limba. Este denumirea traditionala a lichiorului distilat combinat cu anason, care este produs doar in Grecia.
Aroma si gustul specific al acestei ideale bauturi alcoolice sunt datorate unor plante speciale care se gasesc in abundenta in Grecia si care sunt utilizate in distilarea sa.
Fiecare distilator are reteta sa personala, care a fost transmisa din generatie in generatie si a fost pastrata ca secret de familie. Succesul retetei este datorat calitatii retortei (Amvikas) si unicului amestec si potriviri dintre plantele aromatice.
Ouzo-ul poate fi savurat la toate orele; cand este diluat cu apa sau cuburi de gheata, culoarea sa se schimba si aroma sa “inunda” simturile. Este suficient chiar sa racoreasca si cea mai calduroasa vara.
Ouzo-ul este un ideal acompaniament si al fructelor de mare si deasemenea poate fi folosit la gatit, in anumite prajituri si totodata ca ingredient principal al anumitelor cocktail-urilor alcoolice.
Singurele cerinte sunt imaginatia creatoare si respectarea traditiei. Aceste cerinte le confirmam cand alegem cea mai gustoasa varietate de ouzo astfel incat sa satisfacem si cei mai pretentiosi clienti