VARAN OUZO
“KASSIMATIS Family”

Ouzo, ar en helt Grekisk bryggning. Ordet Ouzo kan inte oversattas till ett annat sprak. Det ar det traditionella namnet av en brygg liquer med anis, som endast produceras i Grekland.

Den specifika smaken och aromen av den har idealt alkohol dryck pa grund av nagra speciella vaxter som finns i den Grekiska naturen och anvands i deras bryggning.

En och varje bryggeri har sina egna recept, som gar fran generation till generation och ar sparat som en hemlighet i familjen.

Receptens framgang paverkas fran kastrolens (Amvikas) kvalitet, och den unika blandning av dem aromatiska vaxter.

Ouzo kan njutas av vilken tid av dagen som helst. Nar den mixas med vatten eller iskuber ,dess farg forandras och dess arom tar vara sinnen .Det racker for att coola ner den varma Grekiska sommar!

Ouzo kan kombineras till alla havs ratter och kan ocksa anvandas till matlagning , bakning samt grund ingrediens i nagra alkohol innehallande cocktails.

Det anda som behovs ar kreativitet och respekt for traditionen. Detta forsoker vi lyckas med nar vi valjer en ouzo variant sa att vi kan gora alla vara kunder nojda