“卡西馬堤斯” 的 Ouzo 酒
Ouzo 是希臘唯一的蒸餾酒,Ouzo也無法翻譯成其它語言,
Ouzo 原意是加有茴香的蒸餾酒,它只有希臘有生產。
Ouzo 是希臘代表的酒,它獨特的味道和香氣是因為在蒸餾酒中加入
些產於在希臘豐富的大自然中的植物所致。
每一個 Ouzo 酒的製造者都有其獨家的祕方,
此祕方都經過代代相傳,且是每家的獨傳祕方,不外洩,
而好的製造方法更是取決於蒸餾器的好壞及香料植物和酒適當的配合與混合。
Ouzo 酒任何時間都可以飲用,當加入水或冰塊稀釋時,顏色會改變,
但香氣會充滿整個感官。即使在希臘最熱的夏天,
喝 Ouzo 酒都會令您感到神清氣爽。
Ouzo 酒和海鮮搭配是很完美的組合,
它也可以用在料理和製作蛋糕上,甚至它還是調雞尾酒的基本原料之一。
為了提供更多樣化及不同種類的 Ouzo 酒來滿足我們客戶的需求,
我們不斷創新並擷取好的傳統成為我們致力的目標